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京都料理芽生会×KYOTOZINE創刊記念トークイベント開催のお知らせ

イベント

雑誌『KYOTOZINE』創刊を記念して、京都料理芽生会会長の佐竹洋治さん（美濃吉本店竹茂楼）と副会長の田中良典さん（京料理鳥米）をお招きしてトークイベントを開催します。

誌面の都合で掲載できなかった取材時のウラ話や、京料理のレトルト商品である『美蓄食』開発秘話、また若手の料理人が集って研鑽を積む京都料理芽生会の歴史など盛りだくさんの内容をお届け予定です。

オンラインでも同時配信いたします。ぜひご参加ください。

■日時
2025年1月19日（日）11:00～（開場 10:40）

■会場
Slow Page イオンモールKYOTO店
〒601-8417
京都市南区西九条鳥居口町1番地
イオンモールKYOTO Sakura館1階

■お申し込み＆詳細
https://www.books-ogaki.co.jp/post/57807

■問合せ
大垣書店コンテンツ事業部（NEUTRAL事務局内）
TEL：075-431-5537（営業時間：10:00～19:00）

日程 2025/01/19 (日)
時間 11:00～12:00（開場 10:40）
場所 Sakura館1階　Slow Page イオンモールKYOTO店

2025/01/15掲載

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